*sovescio 1 = concimazione vegetale. pratica che permette di aumentare la fertilità del suolo introducendovi una adeguata coltivazione erbacea, in particolare di leguminose, ma anche di crucifere o di graminacee, e sepellendola o arandola quando è ancora in piena vegetazione, con o senza l'aggiunta di fertilizzanti minerali. NOTA: una tale coltivazione, che può essere anche costituita da vegetazione naturale, è detta coltura da sovescio = vegetazione da sovescio





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