idrogenazione 1 (sf.) Reazione chimica che si realizza introducendo idrogeno in un composto chimico. Durante questa operazione l'idrogeno può addizionarsi a composti non saturi con formazione di composti saturi (passaggio da olefina a paraffina); può sostituire l'ossigeno, gli alogeni, lo zolfo; può causare l'idrogenolisi (rottura di legami carbonio-carbonio). Di solito le reazioni di sintesi (ammoniaca da azoto e idrogeno, metanolo da ossido di carbonio e idrogeno) non vengono dette idrogenazioni.