istamina 1 ammina biogena, sostanza attiva tessutale, con intensa azione vasodilatatrice a livello capillare, che provoca contrattura della muscolatura liscia bronchiale e gastrointestinale, stimola la secrezione gastrica, salivare e lacrimale, e costituisce un importante fattore umorale nelle reazioni allergiche
Sinonimi: istammina