sifone 1 (sm.) 1 Nelle costruzioni idrauliche, conduttura a forma di U che, una volta innescata, permette di travasare un liquido da un serbatoio più alto a uno più basso, superando ostacoli posti ad altezza superiore a quella del serbatoio più alto. 2 Specie di bottiglia ermeticamente chiusa e atta a contenere liquidi gassosi che fuoriescono azionando una leva a molla.