sorgo 1 (sm.) In botanica pianta erbacea annuale (Sorghum vulgare) caratterizzata da inflorescenze a pannocchia. Si utilizza per produrre una bevanda fermentata, per l'alimentazione degli animali di allevamento e per produrre spazzole e scope dalle sue pannocchie. Viene anche detta saggina o meliga.
Sinonimi: saggina